段々料理がテクってきた♪
どうも!リズブリエの見砂です♪
最近更に料理をするのが楽しくなって
きてしまい、とうとう自分で
「スペアリブ」を作ってしまいました!!
スペアリブって聞くとものすごい
むずかしく感じてしまいますが意外と
簡単なんですよ??
リンゴをおろして玉ねぎおろして
ケチャップと。。。あぁ長い!!
と、思った方にわざわざ果物だとかすりお
ろして入れなくても野菜ジュース(リンゴが入ったもの)
と醤油、ウスターソース、酒、にんにく、
塩コショウ、砂糖
を入れて六時間ほど漬け込みます♪
そして強火で表面を焼いてから漬け込んだ
タレを入れて中火で少し煮込みます。
タレにとろみが出てきたら絡ませるように
焼いていきます。そして~じゃーん!!!
こちら!!どうですか??独り暮らしの男
が作ったとは思えないでしょ??笑
スペアリブが好きな方は是非作ってみては??笑
#Lishair#大阪府#大阪市#城東区#諏訪
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